轉(zhuǎn)載：無(wú)錫盛陽(yáng)食品城有限公司
蟹”逅美食 “魚(yú)”你有約
第九屆“盛陽(yáng)水產(chǎn)杯”
美廚娘廚藝大賽
朔風(fēng)起，秋魚(yú)秋蟹肥
一年一度的“盛陽(yáng)水產(chǎn)杯”美廚娘廚藝大賽決賽
將于10月29日上午9:30
于安鎮(zhèn)農(nóng)博園內(nèi)拉開(kāi)帷幕
本次活動(dòng)由無(wú)錫食品科技園、無(wú)錫盛陽(yáng)食品城有限公司主辦，由無(wú)錫廣電、無(wú)錫現(xiàn)代農(nóng)業(yè)博覽園承辦，由無(wú)錫市交通旅游公司協(xié)辦。
“盛陽(yáng)水產(chǎn)杯”美廚娘廚藝大賽，今年已經(jīng)辦到了第九屆，本屆的主題是“蟹”逅美食，“魚(yú)”你有約。自 2014 年第一屆活動(dòng)舉辦開(kāi)始，“盛陽(yáng)水產(chǎn)杯”美廚娘廚藝大賽便得到了眾多無(wú)錫市民尤其是美廚娘們的支持與贊賞，形成了錫城地區(qū)頗具知名度的品牌活動(dòng)。
舉辦這項(xiàng)賽事的初衷是為了弘揚(yáng)無(wú)錫特色美食文化，傳承民間美食記憶，用平凡的油鹽醬醋，和新鮮的水產(chǎn)食材，創(chuàng)造出邂逅舌尖的美味。無(wú)錫盛陽(yáng)食品城作為一家具有社會(huì)責(zé)任感的企業(yè)，堅(jiān)守錫城百姓的食安紅線(xiàn)，積極展示了新時(shí)代錫城“水產(chǎn)人”的靚麗形象。
作為錫城目前最大的水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)，為保證比賽的品質(zhì)，讓每位參賽者都能做出高水平的作品，每年美廚娘大賽所有的食材都是由盛陽(yáng)水產(chǎn)市場(chǎng)從各個(gè)合作產(chǎn)地精挑細(xì)選的優(yōu)質(zhì)貨源。
本次活動(dòng)自9月中旬啟動(dòng)報(bào)名起，有近百人報(bào)名參賽，經(jīng)過(guò)組委會(huì)的篩選評(píng)分，評(píng)出得分最高的10名美廚娘成功晉級(jí)決賽。決賽共分一等獎(jiǎng)一名、二等獎(jiǎng)二名、三等獎(jiǎng)三名，同時(shí)另設(shè)4個(gè)優(yōu)勝獎(jiǎng)項(xiàng)。10位美廚娘將在決賽現(xiàn)場(chǎng)一展高超的烹飪技藝角逐大獎(jiǎng)，也為錫城市民獻(xiàn)上一場(chǎng)創(chuàng)意十足，色香味俱全的美食盛宴。
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一場(chǎng)美食盛宴即將展開(kāi)
