近年來(lái)，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)持續(xù)升級(jí)改造和管理提升，快速實(shí)現(xiàn)了顏值與內(nèi)涵的雙提升。面對(duì)外來(lái)競(jìng)爭(zhēng)者增加、居民消費(fèi)方式和消費(fèi)習(xí)慣轉(zhuǎn)變，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)攤位空置率增加客流量下降等難題，如何賦能商戶，穩(wěn)住客流，增加服務(wù)內(nèi)容，提升市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力和生命力，已成為農(nóng)貿(mào)人最關(guān)心的話題之一。
為加強(qiáng)行業(yè)間的交流合作，提升市場(chǎng)綜合管理能力，助力農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)提高經(jīng)營(yíng)管理水平，全國(guó)城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會(huì)零售市場(chǎng)專業(yè)委員會(huì)（簡(jiǎn)稱“全國(guó)零售委”）于5月中下旬組織開(kāi)展了一場(chǎng)沉浸式研學(xué)活動(dòng)，通過(guò)走進(jìn)無(wú)錫、蘇州農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，分享網(wǎng)紅市場(chǎng)、最受百姓歡迎農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的業(yè)態(tài)布局、應(yīng)急管理招商引流等優(yōu)秀案例經(jīng)驗(yàn)，與業(yè)界精英面對(duì)面交流，研討農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理中的痛點(diǎn)和難點(diǎn)，共同探索行業(yè)未來(lái)發(fā)展之路。來(lái)自北京、河北、廣東、四川、云南、江蘇等城市的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、社區(qū)菜市場(chǎng)負(fù)責(zé)人，市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理人員、骨干員工等30余人參加研學(xué)活動(dòng)。無(wú)錫市場(chǎng)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)楊四方受邀參加了5月28日上午在無(wú)錫朝陽(yáng)集團(tuán)召開(kāi)的全國(guó)零售委沉浸式研學(xué)活動(dòng)座談會(huì)。全國(guó)零售委副秘書長(zhǎng)于洪生主持座談會(huì)。
會(huì)上，無(wú)錫朝陽(yáng)集團(tuán)副總經(jīng)理錢浩淵和朝陽(yáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)理華艷，分別就朝陽(yáng)集團(tuán)在無(wú)錫的影響力、承擔(dān)的社會(huì)責(zé)任以及整個(gè)集團(tuán)的運(yùn)營(yíng)狀況作了與會(huì)介紹。華艷經(jīng)理就農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的全方位的運(yùn)營(yíng)方式和方法以及市場(chǎng)在經(jīng)營(yíng)管理中的特色亮點(diǎn)，特別是電子化、智能化的管理作了交流發(fā)言。
無(wú)錫市場(chǎng)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)楊四方在會(huì)上首先代表市場(chǎng)協(xié)會(huì)對(duì)各位同仁前來(lái)無(wú)錫傳經(jīng)送寶表示歡迎和感謝。他就無(wú)錫商品市場(chǎng)的現(xiàn)狀、發(fā)展、無(wú)錫市場(chǎng)協(xié)會(huì)工作思路作了簡(jiǎn)要介紹；就農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)與管理關(guān)系、市場(chǎng)提檔升級(jí)改造、發(fā)展趨勢(shì)連鎖經(jīng)營(yíng)管理作了分享發(fā)言。他表示，近幾年，全國(guó)各地，特別是江、浙、滬地區(qū)，大力推進(jìn)商品市場(chǎng)的轉(zhuǎn)型升級(jí)中，歸劃優(yōu)化布局。在環(huán)境治理，打造智慧市場(chǎng)，創(chuàng)建特色市場(chǎng)，提升管理能力。增強(qiáng)經(jīng)營(yíng)能力，健全測(cè)評(píng)體系8個(gè)方面，對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的升級(jí)改造提出和制定了很多要求和標(biāo)準(zhǔn)。其中改造升級(jí)中，政府也考慮農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)公益性,指導(dǎo)國(guó)企物業(yè)管理對(duì)升級(jí)改造后農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行托管。
發(fā)言最后，楊四方秘書長(zhǎng)分享了市場(chǎng)成功的秘訣：1、大市場(chǎng)成功的第一條：產(chǎn)業(yè)的支撐和產(chǎn)業(yè)鏈的完善。2、市場(chǎng)的人流、物流、商流、信息流，經(jīng)營(yíng)行業(yè)、品種要不斷地?cái)U(kuò)展延伸。3、做全方位市場(chǎng)調(diào)查和分析，經(jīng)營(yíng)范圍、需求；商鋪成本、價(jià)格和數(shù)量是否合理。4、市場(chǎng)面對(duì)各種矛盾問(wèn)題處理正是需要建立一個(gè)“理念”，并對(duì)它進(jìn)行拓展和提升。5、對(duì)商戶專業(yè)性管理和控制。考慮行業(yè)、品種、商位布局的整體性和平衡性。6、創(chuàng)新品牌管理模式。
楊四方秘書長(zhǎng)的精彩發(fā)言，得到了在座市場(chǎng)負(fù)責(zé)人的認(rèn)可，引起了大家熱烈討論和共鳴。
本次活動(dòng)參觀的無(wú)錫市場(chǎng)協(xié)會(huì)會(huì)員單位：江陰三安公共物業(yè)管理服務(wù)有限公司、無(wú)錫市春城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、無(wú)錫市蠡湖集貿(mào)市場(chǎng)、無(wú)錫市新安感知市場(chǎng)等主要負(fù)責(zé)人，在各自市場(chǎng)分別就市場(chǎng)轉(zhuǎn)型升級(jí)的創(chuàng)新發(fā)展思路和亮點(diǎn)特色，作了介紹。
全國(guó)零售委秘書長(zhǎng)董娟在座談會(huì)最后作總結(jié)發(fā)言。她表示，此次“沉浸式運(yùn)營(yíng)管理研學(xué)活動(dòng)”，是一場(chǎng)旨在加強(qiáng)交流、增進(jìn)了解、促進(jìn)發(fā)展的考察學(xué)習(xí)活動(dòng)。通過(guò)活動(dòng)，既增加了研學(xué)與實(shí)踐相結(jié)合機(jī)會(huì)，又增進(jìn)了與會(huì)代表之間友誼、拓寬了行業(yè)嫁接資源，使參加活動(dòng)的各位代表，對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)業(yè)態(tài)布局創(chuàng)新、招商引流創(chuàng)新、品牌運(yùn)營(yíng)創(chuàng)新、經(jīng)營(yíng)管理交流、應(yīng)急管理等市場(chǎng)新理念有了進(jìn)一步了解，為農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)今后發(fā)展指明了方向。
（無(wú)錫市場(chǎng)協(xié)會(huì)秘書處）
