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無(wú)錫市農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品市場(chǎng)行情（無(wú)錫市商務(wù)局提供）
（9月2日～9月8日）
一、總體情況
     9月2日至9月8日，信息直報(bào)系統(tǒng)監(jiān)測(cè)的15個(gè)蔬菜品種成交均價(jià)與前期相比9漲6跌。漲幅超過10%的品種有4個(gè)，分別為茄子（24.4%）、白蘿卜（21.3%）、胡蘿卜（20.7%）和黃瓜（17.6%）；價(jià)格下跌的品種中，萵苣、青菜和藥芹的跌幅超過了10%，分別為21.9%、19.3%和18.6%。豬肉市場(chǎng)紅、白條成交價(jià)格略有上漲。
      預(yù)計(jì)近期蔬菜的價(jià)格將趨于穩(wěn)定；豬肉方面，生豬收購(gòu)價(jià)格略有上漲，但幅度不大，短期內(nèi)不會(huì)出現(xiàn)下跌現(xiàn)象。

二、基本行情

1、蔬菜
     受前期的高溫天氣影響，地產(chǎn)菜的供應(yīng)量還是偏緊，地產(chǎn)葉菜的價(jià)格持續(xù)高位；外地蔬菜的上市品種豐富，數(shù)量較大，價(jià)格相對(duì)平穩(wěn)。

朝陽(yáng)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)（9.2-9.8）

品種	均價(jià)（元/kg）	同比（%）	環(huán) 比（%）
青菜	2.72	13.4	-19.3
白菜	1.84	-18.0	8.2
包菜	1.89	-9.3	1.5
韭菜	2.30	34.3	-5.0
蒜苗	8.24	5.4	0.4
藥芹	5.65	33.9	-18.6
土豆	2.29	36.1	-1.7
萵苣	3.30	-37.5	-21.9
球蔥	1.63	-46.4	0.7
白蘿卜	2.27	1.4	21.3
胡蘿卜	3.02	19.2	20.7
菜椒	4.39	206.7	5.6
茄子	3.28	20.8	24.4
黃瓜	4.18	144.4	17.6
冬瓜	0.57	-21.2	-9.9

盛岸農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)（9.2-9.8）

蠡湖農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)（9.2-9.8）

品種	均價(jià)（元/kg）	環(huán) 比（%）
冬瓜	2.00	0.0
雞蛋	11.80	2.5
青菜	5.60	-48.8
白菜	3.00	0.0
包菜	3.30	0.0
韭菜	4.40	-2.7
藥芹	5.67	11.8
土豆	3.76	-7.5
萵苣	8.00	0.0
球蔥	3.90	10.3
白蘿卜	3.90	10.3
胡蘿卜	4.50	-11.1
菜椒	7.33	4.5
茄子	4.75	15.8
黃瓜	5.20	-5.8
大蒜	13.00	16.9
莧菜	6.20	27.4
蘋果	9.00	-55.6
香蕉	7.00	14.3
西瓜	3.00	13.3
橙子	20.00	0.0

品種	均價(jià)（元/kg）	環(huán) 比（%）
冬瓜	2.00	0.0
土豆	4.00	0.0
胡蘿卜	4.00	0.0
白蘿卜	3.00	0.0
萵苣	6.00	0.0
菜椒	9.00	0.0
白菜	3.60	0.0
球蔥	3.00	0.0
青菜	5.00	0.0
大蒜	14.00	12.50
黃瓜	7.00	0.0
包菜	3.00	0.0
韭菜	6.00	0.0
藥芹	7.00	0.0
莧菜	6.00	0.0
茄子	5.00	0.0
雞蛋	11.40	3.6
蘋果	8.00	0.0
香梨	18.00	0.0
香蕉	7.60	0.0
西瓜	4.00	0.0

崇安農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)（9.2-9.8）

家樂福永樂店（9.2-9.8）

品種	均價(jià)（元/kg）	環(huán) 比（%）
冬瓜	1.80	-10.0
土豆	4.00	0.0
胡蘿卜	5.00	0.0
白蘿卜	3.20	6.7
萵苣	7.00	0.0
菜椒	6.50	0.0
白菜	2.50	-12.5
球蔥	3.00	0.0
青菜	5.00	-33.3
大蒜	6.00	0.0
黃瓜	6.50	12.1
包菜	3.00	0.0
韭菜	4.00	0.0
藥芹	6.00	-7.7
莧菜	5.00	-23.1
茄子	6.00	20.0
雞蛋	11.00	3.8
蘋果	12.00	0.0
香蕉	7.00	0.0
西瓜	5.00	0.0
橙子	15.00	-6.3

品種	均價(jià)（元/kg）	環(huán) 比（%）
冬瓜	1.36	-31.3
土豆	5.96	0.0
胡蘿卜	5.96	0.0
白蘿卜	1.98	0.0
菜椒	15.96	0.0
白菜	1.98	1.0
球蔥	3.96	0.0
大蒜	11.96	0.0
黃瓜	3.58	20.1
包菜	1.98	1.0
韭菜	9.96	0.0
藥芹	11.96	50.3
莧菜	9.96	0.0
茄子	13.96	0.0
雞蛋	9.50	5.6
蘋果	13.96	16.7
香蕉	29.60	0.0
西瓜	13.96	0.0
橙子	17.80	30.9

天潤(rùn)發(fā)（9.2-9.8）

華潤(rùn)萬(wàn)家濱湖店（9.2-9.8）

品種	均價(jià)（元/kg）	環(huán) 比（%）
冬瓜	3.00	-31.3
土豆	4.76	0.0
胡蘿卜	6.43	0.0
白蘿卜	4.56	0.0
萵苣	4.60	0.00
菜椒	10.54	36.16
白菜	4.56	0.0
球蔥	4.56	0.0
青菜	16.40	-21.90
大蒜	9.00	0.0
黃瓜	9.00	11.74
包菜	2.60	0.0
韭菜	6.60	-21.69
藥芹	8.83	13.19
莧菜	9.80	0.23
茄子	9.34	12.37
雞蛋	9.50	4.23
蘋果	11.96	0.0
香梨	13.20	0.0
香蕉	10.95	1.75
西瓜	4.56	0.0
橙子	17.60	0.0

品種	均價(jià)（元/kg）	環(huán) 比（%）
冬瓜	1.75	-8.4
土豆	3.60	-5.0
胡蘿卜	4.16	4.8
白蘿卜	1.93	-38.9
萵苣	6.47	0.00
菜椒	8.23	62.3
白菜	3.86	17.0
球蔥	1.98	0.5
青菜	4.60	-20.7
大蒜	9.66	21.4
黃瓜	7.60	61.4
包菜	3.88	-0.8
韭菜	5.51	-16.3
藥芹	7.29	2.2
莧菜	5.59	4.1
茄子	4.00	0.0
雞蛋	10.68	11.9
蘋果	4.58	-23.2
香梨	15.96	0.0
香蕉	9.96	0.0
特小鳳西瓜	2.56	0.0

2、豬肉
上周，豬肉市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格略有上漲，但幅度不大，豬肉市場(chǎng)成交量和屠宰量環(huán)比、同比均有上漲。

天鵬集團(tuán)（9.2-9.8）單位：元/kg，%

盛岸農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)（9.2-9.8）單位：元/kg，%

品種	均價(jià)	同比	環(huán)比
草排	30.00	11.9	與前期相比無(wú)變化
純腿心肉	31.00	10.7
肋排	43.00	13.8
帶皮前夾	28.40	10.9
帶皮肋條	30.40	4.1
肉糜	28.00	6.1
有皮前胖	28.00	0.0
有皮后胖	26.00	6.6
大排	29.60	12.1
帶肉光骨	28.60	6.7
帶皮方肉	31.00	4.7
雜骨	16.00	27.0
里脊肉	38.00	-10.0

品種	均價(jià)	環(huán)比
草排	32.00	與前期相比無(wú)變化
純腿心肉	27.00
肋排	44.00
帶皮前夾	27.00
帶皮肋條	28.00
肉糜	24.00
有皮前胖	26.00
有皮后胖	25.00
大排	31.00
帶肉光骨	26.00
帶皮方肉	30.00
雜骨	22.00
里脊肉	34.00

蠡湖農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)（9.2-9.8）單位：元/kg，%

崇安農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)（9.2-9.8）單位：元/kg，%

品種	均價(jià)	環(huán)比
草排	28.00	與前期相比無(wú)變化
純腿心肉	30.00
肋排	37.00
帶皮前夾	25.00
帶皮肋條	26.00
肉糜	26.00
有皮前胖	27.00
有皮后胖	23.00
大排	28.00
帶肉光骨	22.00
帶皮方肉	27.00
雜骨	12.00
里脊肉	36.00

品種	均價(jià)	環(huán)比
草排	28.00	0.0
純腿心肉	26.00	0.0
肋排	38.00	0.0
帶皮前夾	24.00	0.0
帶皮肋條	26.00	0.0
肉糜	22.00	0.0
有皮前胖	17.00	0.0
有皮后胖	16.00	0.0
大排	28.00	5.7
帶肉光骨	20.00	0.0
帶皮方肉	26.00	-7.1
雜骨	10.00	0.0
里脊肉	29.00	7.4

家樂福永樂店（9.2-9.8）單位：元/kg，%

天潤(rùn)發(fā)（9.2-9.8）單位：元/kg，%

品種	均價(jià)	環(huán)比
草排	23.16	-16.1
純腿心肉	24.76	-16.4
肋排	43.60	0.0
帶皮前夾	26.56	0.0
帶皮肋條	17.96	-18.2
肉糜	13.76	-12.9
有皮前胖	23.96	-13.2
有皮后胖	23.00	0.0
大排	25.16	13.2
帶肉光骨	21.16	0.0
帶皮方肉	27.00	0.0
雜骨	15.16	8.6
里脊肉	37.60	0.0

品種	均價(jià)	環(huán)比
草排	29.81	16.80
純腿心肉	35.41	15.03
肋排	51.60	0.00
帶皮前夾	27.81	2.91
帶皮肋條	28.11	4.59
肉糜	17.00	-18.33
有皮前胖	27.41	0.10
有皮后胖	27.41	1.05
大排	29.20	-8.09
帶肉光骨	22.90	0.00
帶皮方肉	30.01	1.30
雜骨	22.90	0.00
里脊肉	38.90	0.00

華潤(rùn)萬(wàn)家店（9.2-9.8）單位：元/kg，%

品種	均價(jià)	環(huán)比
純腿心肉	29.96	0.4
肋排	39.96	0.0
帶皮前夾	20.36	1.3
帶皮肋條	21.92	0.8
肉糜	16.24	0.0
有皮前胖	25.96	0.0
有皮后胖	25.96	0.0
草排	31.58	0.0
帶肉光骨	24.56	0.0
帶皮方肉	34.40	-0.4
雜骨	19.80	1.0

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